Beskrivelse
Vibrant ruby with luscious black fruit, liquorice and mint-chocolate flavours. Oak treatment and well-handled tannins create a sleek muscular framework, which underpins the plump, ripe fruit core. Druen er mørk rubinrød i farven, med en kompleks duft Der er tale om en meget fyldig vin, med klassiske toner af røde bær og krydderier. En fast tanninstruktur giver indikationer om en vin med godt lagringspotentiale. 2006 Veritas Oct.’06 – Sølv 2007 Swiss International Airlines Wine Awards May’07 – Sølv 2007 AWC Vienna 2007 International Wine Challenge Aug.’07 – ASølv 2008 AWC Vienna 2008 International Wine Challenge Aug.’08 – Sølv Tasting Notes 2008 International Wine & Spirit Competition – Guld & Best in Class 2008 AWC Vienna International Wine Challenge – Guld
| Land: | Sydafrika |
| Vinområde: | Stellenbosch |
| Producent: | Kaapzicht |
| Vintype: | Rødvin - enkeltdrue |
| Labelnavn: | Merlot |
| Årgang: | 2003 |
| Druebase: | 100% Merlot |
| Gæring: | Malolaktisk gæring |
| Lagring: | 18 måneder på fransk eg, 8 måneder på fransk eg |
| Holdbarhed: | Drikkes nu og til 2015+ |
| Bouquet: | |
|
|
| Gastronomi: | |
|
| Antal pr. colli: | 6 flasker | |
| Bedømmelse af årgangen: |  |
|
| Vinifikation: | ||
| Alkohol: | 14,8% | |
| Syre: | 6,4 gr. pr. liter | |
| Restsukker: | 2,0 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.