slider_shop

Anura/LB, Cape Blend, 2010

109,00 DKK ex. moms

136,25 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 100,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 125,00 DKK inkl. moms

LB Cape Blend, 2010  

Dette er en ny og meget spændende vin der kun er produceret i 4.400 eksemplarer.
Vine har lagret 30 måneder på fransk eg.Vinen er allerede bland vinkendere registreret som “KULTVIN”. Vinen har ligget 25 måneder på små 500 liters egefade.
En vin som har potentiale til at blive lige så stor,
som vores tidligere salgssucceser!

Varenummer (SKU): LB-10-450 Varekategorier: ,

Beskrivelse

Vinen smager: Dette er en elegant og velstruktureret vin, med intensive aromaer af røde bær samtidig fløjlsagtig med god eftersmag. Vinen har dejlige bløde tanniner og samtidig en dejlig duft og lang eftersmag

Land: Sydafrika
Vinområde: Simonsberg
Producent: Anura
Vintype: Rødvin - Cape Blend
Labelnavn: LB Cape Blend
Årgang: 2010
Druebase: Pinotage, Shiraz, Malbec og Merlot
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring: 30 måneder på fransk eg
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2018+
Bouquet:
  • Blommer
  • Blåbær
  • Bløde tanniner
  • Blomme
  • Brombær
  • Cigar
  • Cigarkasse
  • Kaffe
  • Lakrids
  • Peber
  • Solbær
  • Sort peber
  • Tørrede frugter
  • Tannin
Gastronomi:
  • And
  • Andebryst
  • Andebryst fra grillen
  • Asiatisk mad
  • Asiatisk mad
  • gerne spicy
  • Gryderetter
  • Gryderetter med intensive krydderier
  • Kraftige oste
  • Modne og ikke for stærke oste
  • Stegt kalvekød
  • Stegt og grillet oksekød
 
Antal pr. colli: 6 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation: Cultivars hand harvest separately; grapes cooled down before crushed; Fermentation not exceeding 28°C. Cabernet/Merlot blended after MLF; Final blend December with the 2nd racking. French Oak, 60% new wood
Alkohol: 14,8%
Syre: 3,6 gr. pr. liter
Restsukker: 4,7 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

2010
Druebase

Drue

Malbec, Merlot, Pinotage, Shiraz
Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Lagring

Bouquet

, , , , , , , , , , , , ,

Kokken foreslår

, , , , , , , , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Simonsberg
Vintype

Labelnavn

Land

Sydafrika
Producent

Bedømmelse

Vinifikation

Cultivars hand harvest separately; grapes cooled down before crushed; Fermentation not exceeding 28°C. Cabernet/Merlot blended after MLF; Final blend December with the 2nd racking. French Oak, 60% new wood

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Anura/LB, Cape Blend, 2010”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Relaterede varer