Beskrivelse
Dette er vinen der udviser en skøn duft og smag. Udtrykker på sommerlig vis mange sommerfugle. Vinen er blevet et hit hos mange af vore kunder og de bliver ikke skuffet over den nye årgang.
| Land: | Sydafrika |
| Vinområde: | Robertson Valley |
| Producent: | McGregor |
| Vintype: | Hvidvin |
| Labelnavn: | Colombar |
| Årgang: | 2010 |
| Druebase: | 100% Colombar |
| Gæring: | Kold gæring |
| Lagring: | 36 timer ekstra på skallerne, Kun i ståltanke |
| Holdbarhed: | Drikkes nu og til 2014+ |
| Bouquet: | |
|
|
| Gastronomi: | |
|
| Antal pr. colli: | 6 flasker | |
| Bedømmelse af årgangen: |  |
|
| Vinifikation: | Grapes were destemmed, crushed and mash-cooled before draining. Free-run juice was settled overnight at low temperature. Clear juice was inoculated with selected yeast for cold fermentation. After fermentation the wine was racked before preparing for bottling. | |
| Alkohol: | 12,6% | |
| Syre: | 3,6 gr. pr. liter | |
| Restsukker: | 6,1 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.