slider_shop

Kaapzicht Shiraz, 2006

149,00 DKK ex. moms

186,25 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 140,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 175,00 DKK inkl. moms

  Kaapzicht Shiraz, 2006

Denne Shiraz er blevet frigivet fra producenten i 2009, og udviser allerede at den kan blive STOR

Varenummer (SKU): KA-06-230 Varekategorier: ,

Beskrivelse

Rich and complex with layers of ripe black cherry, smoky spice and vanilla; muscular with well honed tannins lending depth and structure to a satisfying core of ripe fruit; well integrated oak treatment with a lovely dry finish.

Land: Sydafrika
Vinområde: Stellenbosch
Producent: Kaapzicht
Vintype: Rødvin - enkeltdrue
Labelnavn: Shiraz
Årgang: 2006
Druebase: 100% Shiraz
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring: 18 måneder på fransk eg, 8 måneder på fransk eg
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2015+
Bouquet:
  • Anis
  • Anisfrø
  • Blåbær
  • Bløde tanniner
  • Brombær
  • Cedertræ
  • Chokolade
  • Frisk tobak
  • Hvid peber
  • Kirsebær
  • Læder
  • Mørk chokolade
  • Mentol
  • Mynte
  • Peber
  • Røg
  • Rosiner
  • Solbær
  • Sorte oliven
  • Tobak
  • Træ
Gastronomi:
  • Vildt
  • Wienerschnitzel
  • Beuf Stroganoff
  • Bløde oste
  • Gullasch
  • Hjerter i flødesauce
  • Kassler schnitzel
  • Nyrer
  • Ost
  • Ost
  • gerne gorgonzola
  • Peberbeuf
  • Sammenkogte oksekødsretter
  • Stegt kalvekød
  • Stegt oksekød
  • T-Bone steak
  • Vildand
 
Antal pr. colli: 6 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation: Can be enjoyed now for the fresh vibrant fruit. Cellaring for 2 years. Extra 4 years will reward you well with secondary flavours and more complexity.
Alkohol: 14,8%
Syre: 6,9 gr. pr. liter
Restsukker: 2,6 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

2006

Druebase

Drue

Shiraz

Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Lagring

,

Bouquet

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Kokken foreslår

, , , , , , , , , , , , , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Stellenbosch

Vintype

Labelnavn

Land

Sydafrika

Producent

Bedømmelse

Vinifikation

Can be enjoyed now for the fresh vibrant fruit. Cellaring for 2 years. Extra 4 years will reward you well with secondary flavours and more complexity.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Kaapzicht Shiraz, 2006”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *