Beskrivelse
Earthy mineral flavours combined with spicy cigar box flavours. Smooth ripe tannin finish, Cabernet aromas carry through onto the palate. Well-structured end of the palate.
An elegant example of this noble variety, showing layers of ripe blackcurrants, red berry, mulberry and cherry flavours with hints of cedar and walnuts. A balanced wine with lots of fruit and fine notes of spice and tobacco on the palate. This wine displays a smooth, complex finish.
| Land: | Sydafrika |
| Vinområde: | Simonsberg |
| Producent: | Anura |
| Vintype: | Rødvin - enkeltdrue - Kraftig og blød |
| Labelnavn: | Cabernet Sauvignon, Reserve |
| Årgang: | 2013 |
| Druebase: | 100% Cabernet Sauvignon |
| Gæring: | Malolaktisk gæring |
| Lagring: | 20 måneder på fransk eg |
| Holdbarhed: | Drikkes nu og til 2023+ |
| Bouquet: | |
|
|
| Gastronomi: | |
|
| Antal pr. colli: | 6 flasker | |
| Bedømmelse af årgangen: |  |
|
| Vinifikation: | ||
| Alkohol: | 14,2% | |
| Syre: | 6,2 gr. pr. liter | |
| Restsukker: | 2,2 gr. pr. liter |
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.