slider_shop

Anura Cabernet Sauvignon Reserve, 2001

299,00 DKK ex. moms

373,75 DKK inkl. moms
Ved 12 stk / 290,00 DKK ex. moms Ved 12 stk / 362,50 DKK inkl. moms

Anura Cabernet Sauvignon Reserve, 2001  

Dette er toppen af en Cabernet Sauvignon, der har været udsolgt hos producenten siden den blev præsenteret.
Med nogen alder er den bare helt fantastisk og absolut noget af det bedste jeg nogen sinde har smagt.

Varenummer (SKU): AN-01-200 Varekategorier: ,

Beskrivelse

Earthy mineral flavours combined with spicy cigar box flavours. Smooth ripe tannin finish, Cabernet aromas carry through onto the palate. Well-structured end of the palate.

Land: Sydafrika
Vinområde: Simonsberg
Producent: Anura
Vintype: Rødvin - enkeltdrue
Labelnavn: Cabernet Sauvignon, Reserve
Årgang: 2001
Druebase: 100% Cabernet Sauvignon
Gæring: Malolaktisk gæring
Lagring: 14 måneder på fransk eg
Holdbarhed: Drikkes nu og til 2013+
Bouquet:
  • Blåbær
  • Bløde tanniner
  • Brombær
  • Cedertræ
  • Chokolade
  • Hø
  • Jord
  • Kirsebær
  • Læder
  • Mørk chokolade
  • Mokka
  • Mokkakaffe
  • Mynte
  • Ristet træ
  • Solbær
  • Sorte kirsebær
  • Tobak
  • Træ
  • Valnødder
  • Vanille
Gastronomi:
  • Pastaretter
  • Bøffer
  • Kalvekød
  • Kogt oksekød
  • Lam
  • Modne oste
  • Oksehale
  • Oksehaler
  • Ost
  • Oste
  • Oste
  • italienske tørre
  • Rødt oksekød
  • Stegt kalvekød
  • Stegt lam med rosmarin
  • Stegt svinekød
  • Svamperetter
  • Vild med karamelliseret appelsin
 
Antal pr. colli: 6 flasker
Bedømmelse af årgangen: vinglasvinglasvinglasvinglasvinglas
Vinifikation: Pressing: After Skin Contact to barrels Malolactic: 100% in new French Oak Barrel Maturation: Aged in new French Oak for 13months
Alkohol: 14,8%
Syre: 5,1 gr. pr. liter
Restsukker: 2,7 gr. pr. liter
 
Alle priser er angivet ekskl. dansk moms

Yderligere information

Årgang

2001
Klassifikation

Drue

Cabernet Sauvignon
Druebase

Holdbarhed

Alkohol %

Syre

Restsukker

Vintype beskrivelse

Gæring

Lagring

Bouquet

, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Awards

, ,

Kokken foreslår

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Antal pr. colli

Vinområde

Simonsberg
Vintype

Labelnavn

Land

Sydafrika
Producent

Bedømmelse

Vinifikation

Pressing: After Skin Contact to barrels Malolactic: 100% in new French Oak Barrel Maturation: Aged in new French Oak for 13months

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Anura Cabernet Sauvignon Reserve, 2001”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Relaterede varer